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自然とともに命を育み、感動を届ける瑞穂の大地。
瑞穂農場の「肉牛部門」では、生産履歴を徹底管理し、安全・安心な牛肉づくりに取り組んでいます。食品リサイクルにも力を入れ、食品工場の副産物（おから・ビール粕など）を牛の飼料として有効活用しています。また、家畜の糞尿は完熟堆肥として再生し、近隣農家やホームセンターへ販売しています。 このように「農場→農家→食品工場→農場」という資源循環を実現し、飼料稲の委託栽培や稲わらの地元調達など、地域に根ざした農場づくりを進めています。
瑞穂農場の牛乳は、自社農場で搾られた新鮮な生乳100%を使用。その日のうちに牛乳工場へ直送することで、鮮度とおいしさをそのままにお届けしています。生乳本来の風味を活かし、安心・安全で高品質な味わいを実現。「農場直送牛乳」として、搾りたての感動をお客様へお届けしています。
瑞穂牛は、出生から出荷までを自社農場で一貫管理した安心・安全なブランド牛。飼料米を配合した独自設計の飼料により、肉の旨味と風味を高めています。また、排出される牛糞はスクリュー撹拌機と熟成舎を用いて徹底発酵させ、雑菌や雑草の種子を死滅させた高品質な堆肥に。茨城県堆肥コンクールでも最優秀賞を受賞しました。
生き物が好き・挑戦したい気持ちがあれば大歓迎。IT化や新事業にも積極的な瑞穂農場で、一緒に成長しませんか？
